Read in the magazine “Standardization”, No. 4-2022

published 13.09.2022 15:14


Вопросам продовольственной безопасности Беларусь всегда придавала приоритетное внимание. Актуальность этой темы в настоящее время, в условиях санкционного периода, возрастает. Поэтому «Акцент» журнала «Стандартизация», № 4-2022 – задачи и направления развития отечественной пищевой промышленности, роль технических регламентов и стандартов в их решении.

Открывает рубрику интервью с министром сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Игорем Брыло, который рассказывает о состоянии молочной отрасли, готовности предприятий выпускать импортозамещающую продукцию, а также о переориентации экспортных рынков.

Системная работа концерна «Белгоспищепром» и его предприятий по развитию производственных мощностей, применению современных технологий, сырья и компонентов, совершенствованию нормативной базы, повышению конкурентоспособности и импортозамещению – тема статьи председателя концерна Олега Жидкова.

В поддержку «Акцента» опубликован ряд авторских статей, отражающих новации в государственных стандартах на пищевую продукцию.

Изменения в требованиях к сухому молоку и яйцам куриным пищевым представлены в статьях специалистов РУП «Институт мясо-молочной промышленности» – заведующего сектором стандартизации и нормирования молочной отрасли Елены Войтехович и ведущего инженера Ольги Сотченко, а также заведующей отделом технологий мясных продуктов Светланы Гордынец и ведущего научного сотрудника этого отдела Лилии Чернявской.

О новых стандартах, направленных на совершенствование методов идентификации молочной продукции, в своей статье рассказывает начальник отдела испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции БелГИМ Наталья Вощула.

«Акцент» номера дополняет научная статья Елены Ловкис, руководителя органа по сертификации продукции РУП НПЦ НАН Беларуси по продовольствию. Тема исследования – анализ динамики контроля качества продуктов питания, внедрение методик определения показателей, формирующих качество и органолептические свойства продукции.

Машиностроение – одна из ведущих отраслей промышленности Республики Беларусь. Предприятия этой сферы выпускают машины и оборудование различного назначения, в том числе для сельского и лесного хозяйства. Чтобы обеспечить качественное проектирование, выпуск и эксплуатацию такой техники, необходимо постоянно совершенствовать нормативную базу отрасли. О новом пакете межгосударственных стандартов (ГОСТ), разработанных БелГИСС и учитывающих все основные требования безопасности для данной техники, рассказывает Николай Мурашка, инженер первой категории отдела технического нормирования и стандартизации в машиностроении и ресурсосбережении БелГИСС.

Совершенствованию требований к средствам обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения в рамках разработки Республикой Беларусь 16 ГОСТ, необходимых для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О требованиях к средствам обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения» (ТР ЕАЭС 043/2017), посвящена статья представителей НИИ ПБ и ЧС МЧС Юрия Иванова, Виталия Кодебы, Владимира Никитина, Ольги Лиходиевской.

Методику измерений параметров тушения пожара класса А огнетушащим порошком общего назначения представляют в научной публикации ведущий научный сотрудник Анатолий Кицак, начальник центра испытаний Сергей Палубец,  начальник отдела исследований автоматических средств обнаружения и ликвидации пожаров Денис Надточий (все – НИИ ПБиЧС МЧС Беларуси), старший преподаватель кафедры специальной подготовки филиала «Институт переподготовки  и повышения квалификации» Государственного учреждения образования «Университет гражданской защиты» МЧС Республики Беларусь Денис Лобач.

В последнее время активно проводятся работы по совершенствованию деятельности Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). Усиление роли межгосударственных технических комитетов по стандартизации (МТК) в планировании и разработке ГОСТ – одно из направлений.

Возрастающая роль МТК и активизация их деятельности делают необходимым повышение экспертного уровня персонала, занимающегося разработкой стандартов. О новом ГОСТ 1.7-2022 «Межгосударственная система стандартизации. Эксперт по стандартизации. Общие требования» читайте в статье ведущего инженера научно-методического отдела технического нормирования, стандартизации, оценки соответствия и стратегического развития БелГИСС Юлии Боровец.

Приобрести журнал «Стандартизация», № 4-2022 можно в магазине «Стандарты» по адресу: ул. Новаторская, д. 2А, 220053, г. Минск (тел.: +375 17 269 69 12), а также воспользовавшись услугами электронного магазина shop.belgiss.by.

Оформить подписку на журнал «Стандартизация» можно в БелГИСС (тел.: +375 17 269 69 46, 269 68 06; факс: +375 17 269 68 75) либо в почтовых отделениях связи (индекс 00748 – для индивидуальных подписчиков, 007482 – для организаций).

Более подробная информация о журнале – belgiss.by.