Единый день информирования в Государственном колледже хлебопечения

опубликовано 21.05.2026 22:16

Локация сегодняшнего Единого дня информирования с участием председателя Госстандарта Елены Моргуновой – Государственный колледж хлебопечения – оказалась очень точной.

Прежде всего, это направление знакомо председателю Госстандарта со студенческой скамьи: специальность, полученная ею в Могилевском технологическом институте, близка к хлебопечению.

С другой стороны, специальность, которой здесь обучают ребят, имеет важное значение для развития туризма, трендам которого и был посвящен Единый день информирования. «Мне приятно находиться в вашем учреждении, так как заканчивала схожую с вашей специальность, поэтому очень интересно посмотреть ваши мастерские, чему вас сегодня обучают», – поделилась впечатлениями Елена Моргунова.

Она также отметила широкий ассортимент хлебопекарной и кондитерской продукции, который создается руками выпускников, в том числе этого колледжа.

«В ваших руках будущее хлебопекарной отрасли. Страна гордится новыми разработками, в этой отрасли. Беларусь занимает одно из первоочередных мест на пространстве СНГ в данном сегменте. Традиции качества и натуральности продукции важно сохранять», –отметила Елена Моргунова.

Говоря о туристической отрасли, председатель комитета отметила, что этот сектор является мощным драйвером экономического роста любого государства, увеличивая ВВП, создавая рабочие места и стимулируя развитие инфраструктуры.

В нашей стране туризм в новой пятилетке рассматривается как стратегически важный сектор экономики. Стоит задача увеличить его вклад в экономику минимум в два раза (до 4,5%). Для этого Беларусь располагает многочисленными ресурсами.

Многообразие культурных, исторических и природных объектов вызывает оправданный интерес к путешествиям по республике не только у белорусов, но и иностранных граждан.

В топ-5 туристических объектов входят Мирский замок, Брестская крепость, Несвижский замок, столица нашей Родины и Беловежская пуща.

Тренды развития туризма в Беларуси: внутренний туризм, преобладание российского направления въездного туризма, устойчивый рост агроэкотуризма, санатории как ключевая «экспортная» точка.

Важную роль играет туризм и в воспитании патриотизма граждан Беларуси и в донесении исторической правды о подвиге советского народа в годы Великой Отечественной войны.

Визитной карточкой нашей страны станет самый масштабный и знаковый проект в сфере культуры – Национальный исторический музей Республики Беларусь.

Набирает темпы событийный, промышленный, гастрономический туризм.

«Нам есть чем гордиться: у нас очень красивая природа, уникальные ландшафты, исторические достопримечательности и памятники, самобытные обряды и национальная кухня. Путешествуйте по Беларуси как можно больше, знакомьтесь с ней и будьте настоящими патриотами своей страны», – призвала Елена Моргунова.

Директор колледжа Владимир Басалыга дополнил: «На своем жизненном пути вы будете встречаться с людьми, иностранцами, и ваш интеллект во многом будет зависеть от того, о чем шел разговор сегодня. Поэтому важно думать о своем духовном развитии. Давайте будем любить нашу страну и не забывать о том, что она прекрасная и лучше ее точно нет».

Государственный колледж хлебопечения был основан 1 апреля 1945 г. Ежегодно здесь выпускается около 200 пекарей и кондитеров. В их подготовку вкладывают свои знания и мастерство порядка 40 педагогов.

Елена Моргунова посетила мастерские, где ребята применяют свои знания на практике. Кстати, их изделия реализуются в кафе и в торговле.

Руководитель комитета также побывала в музее, где запечатлены традиции хлебопечения.