Гомельскi ЦСМС наведалi навучэнцы сярэдняй школы № 67 г. Гомеля

1. Галоўная
2. Навіны
3. Все новости
4. Гомельскi ЦСМС наведалi навучэнцы сярэдняй школы № 67 г. Гомеля

апублікавана 31.03.2023 12:59

29 марта 2023 г. специалисты Гомельского центра стандартизации, метрологии и сертификации (ЦСМС) провели экскурсию для учащихся 10 класса СШ №67 г. Гомеля с углубленным изучением химии и биологии. Ребятам показали отдел по испытаниям пищевой и сельскохозяйственной продукции.

Начальник отдела Лариса Кацуро рассказала школьникам, что отдел обладает многолетним опытом проведения испытаний пищевой продукции и продовольственного сырья, продукции общественного питания, кормов, продукции легкой промышленности. Ребята узнали, какие виды работ и на каком оборудовании проводят специалисты ее отдела.    

Школьникам показали комнату органолептической оценки пищевой продукции. Начальник сектора Ирина Быкова рассказала учащимся, как проводят органолептический анализ и что благодаря данному методу анализа, можно быстро и просто оценить качество сырья, полуфабрикатов и кулинарной продукции, обнаружить нарушения рецептуры, технологии приготовления.  

Также ребята посетили комнату истории Гомельского ЦСМС.

Экскурсия для учащихся была познавательной и увлекательной. Школьникам рассказали, где можно получить образование по специальностям в области метрологии, стандартизации и сертификации, какие требования предъявляются к специалистам испытательной лаборатории.